上海交通大學王慧教授、巴乾研究員做客我校“前沿科學報告”

4月2日，上海交通大學醫(yī)學院王慧教授和巴乾研究員應邀做客我校前沿科學報告，分別做了題為“新營養(yǎng)與食品安全研究”、“巨噬細胞介導的納米材料免疫效應及健康影響研究”的學術報告，食品學院院長黃峻榕、教師代表及部分研究生參加了報告會，報告會由食品學院副院長李國梁主持。

王慧教授從公共衛(wèi)生領域的角度，介紹了營養(yǎng)與食品安全研究在造福社會，及時有效預防慢性病發(fā)作等方面起到的重要作用。針對健康中國及國家公共衛(wèi)生重大戰(zhàn)略，王慧指出我國目前最大公共衛(wèi)生問題：慢性病和老齡化嚴重，著重強調飲食健康是關鍵，應該從社會方面進行健康教育和健康傳播。隨后介紹了團隊目前開展的個人健康監(jiān)測大數(shù)據(jù)云平臺相關研究工作，并對現(xiàn)場老師及同學的提問進行細致回復，整個報告深入淺出，內(nèi)容豐富。

巴乾研究員以“巨噬細胞介導的納米材料免疫效應及健康影響”研究為主題，從納米技術發(fā)展及納米材料的廣泛應用、納米材料的暴露路徑和納米材料毒理學研究及功效評價三個方面進行介紹。研究發(fā)現(xiàn)二氧化鈦納米顆粒主要以TLR4依賴的方式誘導巨噬細胞的異?；罨谕饨绺腥镜却碳l件下可能對機體產(chǎn)生不良健康影響；介孔氧化硅納米顆粒通過調節(jié)腫瘤免疫實現(xiàn)抗腫瘤功效，介孔氧化硅納米顆粒通過促進具有殺傷腫瘤細胞能力的CD8陽性的T淋巴細胞的招募過程，使得大量的CD8 T細胞進入腫瘤內(nèi)部，對腫瘤原有的免疫抑制微環(huán)境進行改善的同時增強對腫瘤細胞殺傷，使得腫瘤免疫治療效果增強。

會后兩位老師參加了交流座談活動，并就食品營養(yǎng)健康和食品安全方向、加強與地方協(xié)作、社會服務等發(fā)展方面給予了建設性意見和建議。

新聞小貼士：

王慧，教授、博士生導師，上海交通大學醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長，上海交通大學特聘教授，中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所客座研究員，國家杰青，國家百千萬人才工程入選者，中國青年女科學家獎獲得者，享受國務院特殊津貼專家，中科院百人計劃，上海市三八紅旗手，上海市優(yōu)秀學術帶頭人，上海市領軍人才，上海市毒理學會理事長，科技部重點專項“個人健康監(jiān)測大數(shù)據(jù)云平臺”首席科學家。長期從事主動健康與慢病防控、營養(yǎng)與食品安全基礎和應用研究，在Nature、Nature Genetics、Gut、EHP、PNAS、CCR等國際雜志發(fā)表SCI論文130余篇，申請專利37項（授權17項），成果轉化7項，形成國家、行業(yè)標準8項，獲計算機軟件著作權登記1項，膳食 調查、測量與營養(yǎng)評估軟件著作權1項，《公衛(wèi)食驗室》系列視頻著作權1項，全系列50集入選"學習強國"平臺，獲科技部2018年全國優(yōu)秀科普微視頻作品獎，牽頭構建"論壇+作品+大賽+培訓+活動"多維度、立體化的科普實踐體系，建設上海市公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學科普服務平臺。任國務院食品安全委員會專家委員會委員，第一屆食品安全國家標準審評委員會微生物分委會主任委員，第二屆國家食品安全風險評估專家委員會委員，中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)轉化醫(yī)學分會副主任委員，中國毒理學會常務理事、食品毒理學專業(yè)委員會副主任委員，上海市預防醫(yī)學會副會長等，并任國內(nèi)外多家雜志編委。

巴乾，博士，上海交通大學醫(yī)學院研究員、研究生導師，上海市衛(wèi)生系統(tǒng)優(yōu)秀青年，上海交通大學晨星學者，長期從事我國食藥物質的健康效應評估、有害結局路徑和靶向干預研究，以第一和通訊作者身份在Developmental Cell、J Immunother Cancer、Environ Health Perspect、Clin Cancer Res等國際一流期刊發(fā)表論文20余篇，主持多項國家自然科學基金和其他科研項目，任J Hazard Mater、Environ Health Perspect、GPB等多個雜志審稿人，中華預防醫(yī)學會衛(wèi)生毒理分委會委員、中國環(huán)境誘變劑學會生物標志物專委會委員、中國毒理學會毒理學替代法與轉化毒理學專委會青年委員、中國抗癌協(xié)會腫瘤病因學分委會青年委員、上海市毒理學會理事等。

（終審：林梅 核稿：孫敏 編輯：王舒婷 學生編輯：楊遠世）